רוזמרין

עוד בתפריט העשיר של המסעדה תוכלו למצוא בשרים על האש ומבחר של סלטים טריים, דג דניס, שרימפס וקלמרי מוקפצים עם שום ולימון.
בין תבשילי הבית שמבשלת אמא סוסאן אפשר למצוא ממולאים, בורגול, מג'דרה, תבשילי עוף, סטייק פרגית ממולא באורז ובשר טחון ומנסף.
סלטים טריים המוכנים יום יום כמו חומוס, טחינה, גרגיר, עולש, סלט כרוב בטחינה ועוד רבים וטובים יוגשו לשולחנכם באהבה.
בקיץ מקבלים כאן לקינוח אבטיח ובשאר ימות השנה מנה מופלאה בשם "לילות ביירות" שהיא עוגת סולת פיסטוק וקצפת.
הקפה והתה על חשבון הבית ובסופ"ש מקבלים גם בקלאווה.